Description
La bétoine est une plante vivace sauvage indigène très historique, avec de nombreuses et magnifiques fleurs roses à violettes et rarement blanches, qui sont visitées en masse par les insectes (les bourdons notamment adorent ces fleurs).
L’orchidée médicinale fait partie des plantes médicinales oubliées et était une plante très souvent utilisée et mentionnée contre toutes sortes d’affections, de l’Antiquité au Moyen Âge.
Il était considéré comme une panacée et était administré surtout lorsqu’on ne savait pas ce qui n’allait pas exactement chez le malade.
Le zeste médicinal était souvent cultivé dans les jardins des monastères et des apothicaires ou autour des églises.
S’auto-ensemence facilement et forme rapidement des tapis recouvrant le sol. Convient également comme plante de bordure pour les bordures de fleurs.
En tant que plante tinctoriale, le zeste médicinal produit un beau jaune foncé.
| Espèce: | Lamiaceae |
| Identification des plantes: | Plante vivace / herbacéeCouvre-sol |
| Couleur du fruit: | WeissViolett |
| Mode d’emploi: | Plante d’ornementPlante médicinalePlante aromatiqueplante tinctoriale |
| Caractéristiques: | Très résistante aux limacesGerme à froidPlante méllifère |
| Climat: | Tempéré |
| Zones de rigueur hivernale (WHZ): | 5 (-30 bis -23 °C) |
| Cycle de vie: | Pluriannuelle |
| Période de floraison: | JuinJuilletAoûtSeptembre |
| Hauteur de croissance: | 30-150 cm |
| Ensoleillement: | OmbrePlein soleil |
| Type de sol: | HumideFraisPerméableSecMaigrePauvre en nutrimentsHumus |
| Profondeur de semis: | 0.5 cm |
| Distance de semis: | 25 cm |
| Période de semis en pleine terre: | JanvierFévrierMarsSeptembreOctobreNovembreDécembre |
| Besoin en eau: | Moyen |
| Température de germination: | 15-20°C |
| Durée de germination: | 1-3 moisirrégulièrement |
Plante vivace sauvage qui aime se propager. Germinateur à froid. Semis en pleine terre de Septembre à mars ou traitement artificiel par le froid au réfrigérateur. Germination irrégulière. Période de germination : 30-80 jours. Aime les endroits ensoleillés à semi-ombragés, chauds et les sols maigres.
| Nom botanique: | Betonica officinalis, Stachys officinalis |
| Noms français: | Bétoine Officinale, Épaire Officinale |
| Noms anglais: | Common Hedgenettle, Betony, Purple Betony, Wood Betony, Bishopwort, Bishop’s Wort |
| Noms espagnols: | Betónica, Betónicao, Betonica, Bretónica, Bretoña, Salima Fina, Salvia, Savia, Selima Fina, Vetónica |
| Noms italiens: | Betonica Comune |


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